關於部落格
  • 234777

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    3

    追蹤人氣

台北花博花茶殿品茶聽茶

 
  東廂房由恩典國際承辦的「
茶棧」泡茶區,則有漢方養生茶區、台灣有機花草茶區、歐洲有機花草茶區、台灣高山茶區與茶具茶食等。現場也有阿亮的《普洱藏茶》與《兩岸烏龍名茶》等茶書。

 

  前往花博新生公園展區,除了結合科技與藝術的天使生活館、未來館、夢想館外,花茶殿更讓您在古典與現代交會的時空,在六條龍交錯盤結、精雕細琢,以及竹林幽徑、樓臺舞榭、小橋流水的環抱中,悠閒地聽茶、品茶,不容錯過。



《附錄》台北國際花卉博覽會[花茶殿]

花開好時節 茶香別苗頭--台灣鄉鎮好茶迷你展

◎展出簡介:

早在三百多年前(1645年),臺灣就有野生茶樹的記載,不過真正發展茶樹栽培管理及製造,則是近兩百年前由先民自中國福建所引進。從臺灣頭的台北縣石門鄉,到臺灣尾的屏東滿州鄉,甚至「後山」花蓮、臺東兩縣,全臺各地幾乎都有茶樹飄香。精緻的品茶文化逐步興起後,各主要茶區都努力塑造自己的特色茶,打造各自的茶葉品牌。

 

除了近年來炙手可熱的梨山、阿里山等高山茶,在臺北木柵、坪林、石碇、南港;南投鹿谷、竹山、名間,嘉義梅山、竹崎、番路;桃園龍潭、大溪;雲林林內,宜蘭大同、冬山,以及花蓮舞鶴與臺東鹿野等丘陵或高台,因土壤與氣候佳,交通便利等,加上特殊的採茶與製茶手法,均產有高品質的茶葉。

 

本展覽以「花開好時節 茶香別苗頭」為主題,從「六大茶類」與「台灣常見茶樹品種」為主題,帶您初步認識台灣茶葉,接著介紹台灣東、西岸,結合好山好水的自然環境以及族群智慧的特色茶葉。

 

◎社區奉茶

 

明基友達文教基金會與國立東華大學,承接教育部縮減城鄉數位落差計畫,在花蓮與苗栗兩縣擔任數位機會中心輔導團隊。透過數位課程辦理,輔導當地茶農運用數位平台行銷在地特色茶葉。

特別感謝花蓮縣數位機會中心講座教授、兩岸知名作家、詩人藝術家與茶藝家吳德亮,引薦花蓮與苗栗兩縣市在台北國際花卉博覽會場展出,並授權《台灣找茶》以及《客鄉找茶》兩本著作部分內容與照片,向大家介紹台灣好茶。

 

◎講座活動:

1.驚艷台灣特色名茶

  時間:20101113(星期六)下午14301600

  主講:吳德亮

2.如何沖泡一壺好茶(茶道示範)

  時間:20101120(星期六)下午14301600

  主講:唐文菁

 

相簿設定
標籤設定
相簿狀態