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大愛電視阿亮講茶



  除了針對越南茶與台灣茶在外型、光澤、茶湯、口感與耐泡度的不同,阿亮以專業的角度提出見解與辨識方法外,阿亮也提出了對越南茶的看法:

 

  阿亮並不反對越南茶,但希望政府做好嚴格把關與檢驗的控管,要求進口商嚴格標示產地、農藥殘留檢測是否合格等,讓消費者得以自由選擇;而不是像現在,每年大量進口的越南茶,進入台灣後就全部人間蒸發,拼配在台灣茶內,讓消費者搞不清自己花了大把銀子購買的究竟是台灣茶或是越南茶?尤其根據台灣現階段的法令規定,市售包裝茶葉中,只要有百分之一成份來自台灣,產地就可標示「台灣」,更讓消費者無所適從。

 

  事實上,越南政府於1986年開始經改,1987年開放外資,1989年就有台商進入越南種茶。根據海關進口資料統計,2009年台灣進口茶葉27,734噸,其中多數為「商品茶」,即製作茶包、瓶裝茶飲的紅茶、綠茶等大宗茶(22,000噸),至於「特色茶」如烏龍、普洱等只占極少數(3,000噸)。不過2010年新竹縣東方美人茶(膨風茶)競賽,湧進2219點(110斤,相當22千多斤)參賽,但主辦單位從茶業改良場請來的三位評審,疑似越南茶的參賽茶品就佔了近800點,也就是說,22千多斤的比賽茶,就有近8000斤因為疑是越南茶而被淘汰,顯示越南等境外茶葉混入台灣茶葉、以配茶方式參賽的問題愈來愈嚴重了。



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