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中華民國茶葉郵票登場

2.目前台灣栽種面積最多的茶樹,依序為青心烏龍、青心大冇、金萱、翠玉、四季春,五大品種所產製的條型或半球型烏龍茶均各具獨特風味與品質特徵。

 

3.目前用來製作烏龍茶最多的茶樹是「青心烏龍」,也是分佈最廣的茶種,約佔台灣茶樹的6070左右,常被茶農以閩南語暱稱為「種仔」或「軟枝烏龍」,阿亮所提供的圖片即為此。其次為金萱、翠玉與四季春。

 

4.木柵正欉鐵觀音所用茶樹品種為「紅心歪尾桃」,也是阿亮所提供的圖片。至於石門鐵觀音則是以「硬枝紅心」茶種來製作。

 

5.桃園、新竹、苗栗三縣所產製的東方美人茶,使用的茶樹品種則是台灣排名第二的「青心大冇」。

 

6.五張郵票中,除了紅茶外,其餘均為部分發酵的烏龍茶,事實上,半發酵茶在台灣學界大多稱為「包種茶」,而今日風行台灣的烏龍茶,則是「半球型包種茶」的俗稱,有別於「條型」的文山包種茶,以及「球型包種茶」的鐵觀音。

 

  不過無論如何,在茶藝蓬勃發展的今天,茶葉已成為台灣最重要的高經濟作物,茶文化也最能與台灣文化劃上等號。中華郵政發行的這套茶葉郵票,阿亮仍給予高度的肯定,並希望所有愛茶人都能給予掌聲鼓勵。

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