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兩岸傳媒報導阿亮的茶器雅趣



  採訪之時,空氣中充滿清揚的茶葉香,「台灣和福建人都愛茶,不過選擇不同的茶器也會讓茶的的風味有所不同,比如陶製的茶具質地致密,又有肉眼看不到的氣孔,能吸附茶汁,通常用來沖泡凍頂茶、鐵觀音等濃香型半發酵茶、後發酵的普洱茶,而瓷器因為無吸水性,因清而韻長,能反映出茶湯色澤,獲得較好的色香味,適用於沖泡輕發酵、重香氣的高山茶、文山包種茶等」。吳德亮說。




 
  但是吳德亮話鋒一轉,他補充茶器不只有用具之美,更有極深刻的文化、藝術和歷史的意涵。吳德亮開始講起台灣和大陸茶器的歷史淵源,1970
年代時宜興壺開始進入台灣後,台灣也剛好開始興起茗壺泡茶風潮,紫砂壺藝術大放光芒,直到今天仍是頂級壺藝市場的代表,大師作品不斷被轉手炒作,但是隨著時間過去,許多玩壺藏家開始轉而專注活潑多元的台灣茶器作品。



 
  「台灣的茶器近年來在大陸受到歡迎,許多茶商紛紛到台灣來找尋好的作品,這是因為台灣茶器款是多元,象徵了台灣多元繽紛的社會和無線的創意可能,並有茶藝和陶藝相互支持的背景因素。所以早期大陸宜興紫砂壺影響台灣開始製作紫砂壺,現在則是台灣茶藝藝術家影響大陸茶文化」。


 
  台灣藝術家在創造茶器上的用心,從用心研發不同的成分混和就可以看出,吳德亮以藝術家三古默農舉例,他收集陽明山櫻花樹灰、竹子胡劍竹灰、燕子湖草灰等各種是揮來調製成各種美麗顏色色釉來融入作品,採用原燒窯的技術,並且還要掌握原燒窯的技術,溫度高達攝氏1300度,成功率極難掌握。

  對於台灣茶器藝術家的創意讚不絕口,吳德亮總在品茶時光中也同時品味茶器藝術,透過喝一杯茶的機緣沉潛浮動的心境,時間彷彿停格了起來;而茶器更讓人對時間有不同的體會,在藝術創作當中什麼正在流逝?什麼在製作過程中被保留了?或者我們也可以試著靜思這些問題,這可以說是品茶藝術的最高境界了。
 
文長,僅能摘錄部分圖文,詳全文請參閱2012年7月號《兩岸傳媒》雜誌
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吳德亮人文茶畫攝影散文集找茶,就是找故事》 


 
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